老板不给开钱怎么办

法律分析：
（1）协商是解决老板拖欠工资问题的首选方式，保留协商凭证能为后面维权提供证据支持。这是较为温和的解决途径，有利于维护双方关系。
（2）向劳动监察部门投诉是借助行政力量解决问题，劳动监察部门有权责令老板限期支付工资。投诉时准备好相关证明材料，能更有效地推动问题解决。
（3）申请劳动仲裁是一种具有法律效力的维权途径，需在规定时间内提出书面申请。仲裁结果具有一定的权威性。
（4）若对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院提起诉讼，通过司法途径保障自身权益。

提醒：
维权过程中要注意收集和留存证据，不同案件情况有别，若遇到复杂问题，建议咨询进一步分析。
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劳动者遇老板不给开钱，可多途径维权。当老板拖欠工资，劳动者可先和老板协商并保留凭证，协商不成可向劳动监察部门投诉，也能申请仲裁，对仲裁结果不服还可起诉。
1.协商时要保留聊天记录、通话录音等凭证，这是维权的重要证据。
2.向劳动监察部门投诉，准备好劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资拖欠情况的材料，由监察部门责令老板限期支付。
3.向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在劳动争议发生之日起一年内向仲裁委提出书面申请。
4.若对仲裁结果不服，法律另有规定外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉，要求老板支付工资。
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结论：
老板不给开钱，劳动者可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及向法院起诉等途径维权。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。当老板不给开钱时，劳动者有多种途径维护自身权益。可以先与老板协商，保留好协商凭证，这种方式较为简便直接。若协商不成，可向劳动监察部门投诉，其会责令老板限期支付，投诉时要准备能证明劳动关系和工资拖欠情况的材料。也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在规定时间内提出书面申请。若对仲裁结果不服，还可在法定期限内向法院起诉。如果您在维权过程中遇到任何问题，欢迎向我或其他专业法律人士咨询，我们将为您提供专业的法律帮助。
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（一）与老板协商时，注意留存好能证明协商过程的记录，如聊天记录、通话录音等，以便后面维权使用。
（二）协商不成向劳动监察部门投诉，提前准备好劳动合同、工资条、考勤记录等材料，用来证明劳动关系和工资拖欠情况。
（三）申请劳动仲裁要在劳动争议发生之日起一年内向仲裁委提交书面申请。
（四）对仲裁结果不服，在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉，但法律另有规定的除外。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张自己的权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
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1.与老板协商，要回工资，同时保留聊天记录、通话录音等协商证据。

2.协商失败，向劳动监察部门投诉，准备好劳动合同、工资条、考勤记录等能证明欠薪的材料，等部门责令老板限期支付。

3.还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在争议发生一年内书面申请。

4.若对仲裁结果不满，除特殊情况，可在收到裁决书十五天内向法院起诉，让老板付工资。